向き不向きより前向き

本日、ランチメニュープレゼン終わりました自分の作品はもちろん、人の料理を見れるなんて、なんて楽しいんでしょうみんな、すごい初めて聞く料理名だったり、素材の組み合わせが新鮮だったり面白かったぁぁ彩り、味付け、盛り付け、片付け写真撮影など料理はすべてがこれが正解ってものがないので、やっぱり型にはまりたくない私向きだね反省点はいっぱいあったけど、ひとつの作品をやり遂げた感じがあって、充実してた!!まだこれをレシピや材料費などコスト面を計算して提出が残っているけどとりあえず、無事に終了。今日は朝から、材料をバイト先に持ち込んで、寒～い非常階段に放置仕事中も実は気になって、気になって
終わってみると小さな達成感です
はぁー今日ゆっくり眠れそう。
あぁー明日は年賀状仕上げなくっちゃ旦那様にせかされておる～