向き不向きより前向き

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昨日に引き続き、来週のランチメニューの試作。
つぅか、計量スプーンとか使って料理するのってすごく苦手かなり、大雑把な私にとって料理は大好きだけど、後日レシピ作成もあるから、ちゃんと計ってと思い、やっているけど、なんかしっくりこないでもでも、好きな事をやれるって幸せな事だなぁーって思いながらとりあえず、作ってみました。
本日はヘルシーポタージュ乳製品を一切使わないで野菜だけのとろみを利用してのポタージュ。おいしいけど、彩りがいまいち自然のおいしさぎゅっと詰まっていっぱい野菜がとれるポタージュは女性には魅力だよね
今日も旦那様が年末のご挨拶って事で出張中明日は試作レシピでお迎えするね～
寒いのが苦手な私ですが、ピリッとした空気に触れる感じがとっても好き！！
明日もいい１日になりますように