向き不向きより前向き

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なんか春らしい天気になかなかならず、すっきりしない天気が続くね昨日は夜遅くって言ってたから、思いっきり、洗濯物干して会社へ行ったら、帰りはかなりのどしゃぶり７時なんだけど･･･（全然夜遅くじゃないじゃん）濡れまくって帰って、なんか風邪引きそう春なのに、寒いって･･･
今日は日曜日に続き、朝近くの川沿いを４０分位ウォーキング季節の風や花や緑をいっぱい感じられて、幸せな気分で帰って、朝ごパン。（おから入りの食パンを焼いていたのでもっちりパンとなりました）それから、常備菜作りを少しして、今度は自転車で２０分かけてお気に入りのパン屋さんへ（ブーランジェ　ヒロ）時間が早いせいかお目当ての明太フランスがなくてレジで聞いてみたら、ちょうど明太子を挟んでいる所だったので、思わず「下さい!!」やったぁ久々、友達のおうちへお邪魔してパンランチでお互いの最近の話をたっぷりして参りました。
２ヶ月ぶりで、子供（仁）がかなり大きくなっているのにびっくりお互い時間見つけて、ストレス発散して頑張っていこうね
夕方、博多温泉へ～たっぷり１時間半汗を流してきたぁ～なんて朝から充実してたんだろう朝早起きすると、時間がたっぷりあって得した気分になれるんで、最近このスタイル気に入っています
さぁて、明日、あさってでまた休みだぁ頑張ろう（そう、また今週土曜日も働くの、今月は働いたぁ）


あじフライ
牛肉とにんにくの芽のカレー炒め
ちくわきゅうりとチーズ
鮭缶と白菜の鍋



  

もらったじゃがいもでシンプルにガーリックを効かせてフライドポテト
ほくほくして甘～い
早いもので、ゴールデンウィーク（私はまだ今週は普通に仕事だけど）
今年は京都？なんて旦那様と話していたけど、結局武雄温泉＆有田陶器市へと決まったの旦那様が乗る気で最初行った頃は、かなり嫌々だったけど、月日が流れると好みが似てくるのかしら温泉入れて、上げ膳据え膳で、好きな食器を見れるのは幸せ～、それまでもうひと頑張りだぁ～

熊ちゃんからのじゃがいもでフライドポテト
トマトときのこのマリネサラダ
五目豆
ちりめんじゃこと大根
ほっけ
焼きちゃんぽん


  

愛媛のくまちゃんからの贈り物ありがとう去年の夏、遊びに行った段々畑でで作られたじゃがいも
思いだすよ～笑い語りの愛媛旅行を。いっぱい、料理しまぁす！！

  

日曜日は旦那様の提案でドームへへ行って旦那様は野球観戦、私はドーム横ののお風呂でゆったり入ってたぁぁかなり人も少なく手足を伸ばしてゆっくりのんびりできたぁぁ
ちょっといらいらしたりしてた気持ちがほぐれたよぉまた行きたいね

春キャベツと豚肉のお鍋（最近は旦那様撮影協力）
ちりめんおろし
おから
たけのこの煮物（菜の花で見えないけど）
にらとえのきのさっぱり煮
トマト
あじの塩焼き


  

やっとやっと週末で竹ちゃんとのご飯食べ彼女も仕事が忙しくかなりハードだったらしく初めて仕事でで泣いてしまったとか決してそんなタイプじゃないからかなりきつかったんだろうなぁ私の周りの友達は常に頑張り屋で強い女性がが多い。いいことかもしれないけどたまには弱さも出してまたおいしいご飯食べたりして語り合いたいね
ご飯食べた所のお通しがなんとっ車えびかなりかなり、おいしかったよー
最後のパフェはもちろん私の飲んでてぶれてるぅぅぅぅ

  

毎日バタバタだけどたっぷり食べて明日も頑張ろう



春雨サラダ
手羽先の香り焼き
おから
納豆とめかぶ
厚揚げを焼いてたっぷり薬味で･･･

  

またまた７時だぁ～
こんな毎日になるんだろうかぁとりあえず、今週は乗り越えられそうだから、先の事は考えずに･･･楽天的と言えばそうかもしれないけど、仕事なんだからちょっと気張る時期かもしれないんで（とはいいながら、毎日旦那様に愚痴ってばっかりの私です。）
昨日に引き続き私が仕事で色々あるから、旦那様が気を使ってまたまた今日もデザートのお土産嬉しいけど毎日こんなんばっか食べてたらまずいよ今日は博多駅のボンサンクのシュークリームみたいな（中のクリームがカスタードなんだけど爽やか系の甘いけどあっさりのおいしさだったよ）ご褒美に最近また朝、歩いてみようかなと思う今日この頃なのでした。明日はもっといい日になりますように･･･
今日の晩御飯は手早く
野菜が高くなってて彩りが寂しいけど


トマトと豆腐のミルフィーユ風
山芋とおかか
エビフライ（焦げてる）
そして
鮭缶鍋

  

なんか急に時間外の業務が多くなり定時（５時半）に帰れる事が出来なくなり会社を出るのが７時位とかなりバタバタの毎日になってしまってるの人の指導とか嫌いな方じゃないからいいけど、時間外の仕事が多すぎるよ最初だけ今だけと
自分に言い聞かせて毎日闘っております。
ついつい遅くなって品数少なめの晩御飯は･･･

切干大根と枝豆のゆずマヨネーズ和え
ツナじゃが
新玉ねぎとわかめのさっぱり
鶏ひき肉とお麩のハンバーグ

最近仕上がりの色を気にするの。買い物行ってないから、食材が寂しいけど･･  

４月の中旬というのに寒いっこの前クリーニング屋さんへ旦那様のコートとかごっそり出してこの寒さどうなんってんだろうね～。人間いったんあったかくなったら体がそれに慣れてしまって、寒さが身に染みるわぁ
相変わらず、鍋好き（手抜きなだけ）のうちご飯だよ
日曜日の晩御飯は

ポテトサラダ
トマト（切っただけ）
あじの一夜干し
納豆とめかぶ
人参のきんぴら
ホタテフライ
鶏と白菜のお鍋


  

土曜日も仕事だった私･･･しかもなんか急にリーダーとか言われてまだ入って間もない私にベテランの方に色々指導して下さいって何をっ私より新しい人には少しは話せるけど、私よりベテランの人に何を指導しろって言うんだろう･･･今週言われて、休憩時間には他の人に声掛けして朝・夕のミーティング。金曜日は、７時まで（タイムカードは５時半に押して）昨日も６時半に終わってバタバタ帰ったら、やっぱり旦那様は帰っていたこんなバタバタする為に私は仕事をするばずじゃないかった。今日の午前中はみんなが使える対応集を作ってとなんか仕事が締める時間が多いんですけど今週悩んでいます。パートで時間のきちんとした働き方出来ると思っていたのに･･･学校もこの時間に終わると間に合うのかな？？愚痴ってしまうっ。でも頼れるのは私一人じゃないし、この仕事が一生じゃないからちょっと落ち込んで愚痴っておりますが、大丈夫いつも何とかなる何とかしてやるって負けない気持ちを持つのでしたぁぁ
悩んでもどんな時も食欲はあるんだよね
昨日のおうち居酒屋は

新玉ねぎと納豆、ちくわのミニお好み焼き
鶏むね肉とネギの串焼き
おふとしめじ人参（いわゆる残り野菜の）煮物
ポテトサラダ（中に絶対リンゴを入れるのが好き）

  

昨日パート先で嫌な事があり、気が短い私は即効、上司に「辞めさせてください!!」
のんびり楽しく仕事が出来てはずなのに、こんなはずじゃないってでも私って単純だからその後大慌ての上司の話を聞いてたら、なんか納得しちゃって、また今日も元気に仕事行ってきましたははっ、でも思ったの。今悩んだりした事って１年後も同じ悩みだろうかって･･･答えは絶対に「ＮＯ」だから、こんな事で悩んでてももったいないって私のこの仕事をする目的は、学校に１年間行くお金は自分で働いて両立する事。その目的は残り半分だから、ちょっと嫌な事があったからって、今辞めるべきではないの（そんな今は思えるけど、昨日は出張中の旦那様に泣きながら電話してもう辞めるって宣言してたんだよね~）でもご縁あっての今の仕事、目標達成するまでは頑張ろうって誓うアラフォーでした今日は、うっぷん晴らしにご飯食べに行きたかったけど、友達と都合がつかず･･･竹ちゃん来週行こうね～  

ポークステーキ（しめじと玉ねぎのソース）
レタスとりんご、チーズ、貝割れのサラダ
かぼちゃと高野豆腐、干ししいたけの煮物
五目豆
大根おろしとじゃこ（旦那様がはまっているの）
せめてビールだけでもヘルシーにと･･･最近オフに切り替えて飲んでいます
久々短大の友達５人に一斉メールしたの。
みんなそれぞれ、結婚したりして中々会えないけれど、すごく長く付き合える友達に出会えた事を感謝できたり、今はこうやってメールや電話で連絡が取れあうって幸せな事だよね。私は時間があったから、ぼやきメールなんだけど、みんな忙しいのに、近況報告してくれたりして、嬉しいメールのやりとりが出来ました。またゆっくり時間見つけて会う事も大切だけど、たまの息抜きで話せる友達がいる事っていいねまたいろんな事に頑張ろうって思う瞬間でした。


  

この前作ったジャムをいっぱい食べたくて、久しぶりにホームベーカリーでパンを焼いてみたの
が、しかしふくらみがイマイチイーストも買って張り切って焼いた割には･･･
まぁずっしり食べ応えがあるパンに焼きあがったって思おうっと!!
パンに食べる為じゃなく、ジャムを味わいたかったんだから

  

お昼焼肉だったから魚魚
鯵の塩焼き
きんぴらごぼう
納豆と山芋のスライス
大根おろしとじゃこ
湯豆腐

でもしっかりデザート買ってた
食欲って落ち着く事ってあるんかな


  

日曜日に舞鶴公園へやっとさくらを見に行ってきたよ良かったぁ~間に合った天気も良くて、２時間位かけてゆっくり歩いてまわったよ持ってといきたいところだったけど、午前中バタバタおうちの事したりしてたら無理２時間歩いた後、がっつり焼肉食べて帰った。やっぱり花よりの私達でした桜の花って勢いはあって元気をもらったり、でも可憐で弱さも持ってたりといろんな面を見せてくれるすごい魅力な花で大好き!!またこんな風に元気をもらいに来年見に行きたいね
（旦那様先歩きすぎ～）

  

先週のおうち居酒屋メニュー
残り野菜で焼そば
ちくわの磯辺揚げ（１週間に２回の登場）
肉味噌とかぼちゃのマッシュ野菜色々でレタス巻き（旦那様にはあんまり好評じゃなかった）
赤魚の西京焼
玉ねぎのスライスとわかめ
おうち飲みはゆっくり飲めるから好き
ついつい飲みすぎ、食べすぎになっちゃうけど
  

鶏胸肉とジャガイモの炒めもの
白菜とお揚げのあっさり煮
トマトのスライス
ねぎの玉子焼き（月末のお助け食材玉子）
めざし
新玉ねぎと人参のかき揚げ

玉ねぎが水分が多くて、かき揚げがカラッと揚げら無かった（毎年失敗しているような）
  

品数少なめなのは、月末のせい??
冷蔵庫、冷凍庫の一掃メニューとなりました!!

豚肉のカラーピーマンの炒め物
餃子
いんげんとトマトとコーンのサラダ
大根おろしとじゃこ

  

かなり更新してなかった写真が溜まって

トマトとブロッコリーの豆腐ドレッシングで･･･
小松菜の煮びたし
切干大根の煮物
ちくわの磯辺揚げ
豚肉巻き巻き（授業の材料の残り）

  

旬のいちごを買ったら、酸っぱかったのでジャムを作ったよジャムにすると少し酸味のある方が、さっぱりしておいしい
パン焼きたくなったぁぁ
授業のプレゼンテーションでカフェメニューって事で作品提出でした。
豚肉の巻き巻き（サツマイモとおくら）粒マスタードとはちみつのソースで･･･
蒸し野菜バーニャカウダ風
白ゴマプリン（写真はかなり小さいけれど）
ふぅぅ